
MENU
BERNARD OD KUCHNI
Kuchnia jest sercem i fundamentem każdej prawdziwej restauracji…
Kucharze BERNARDA, z Szefem Kuchni na czele, starają się sprostać gustom
i preferencjom kulinarnym naszych Gości.
Nade wszystko, ważne jest dla nich to, aby zwyczajnie sprawiać im przyjemność.
Karta MENU inspirowana jest kuchnią czeską, europejską, dolnośląską, a także najnowszymi trendami i technikami przyrządzania potraw.
Kucharze BERNARDA, bazując na naturalnych, sezonowych produktach, uwielbiają przyrządzać stare, tradycyjne przepisy we współczesnych formach i aranżacjach.
W restauracji już od samego rana pachnie wypiekanymi przez Cukiernika BERNARDA słodkościami. Domowym sposobem przygotowywane są knedliki, pierożki, kluseczki i gołąbki.
Szef Kuchni codziennie czuwa nad jakością wszystkich potraw, szuka niebanalnych pomysłów i eksperymentuje, by stale odkrywać przed Gośćmi BERNARDA nowe smaki i aromaty.